原标题:安徽滁州规范蜂蜜市场 确保群众身体安全 滁州是安徽蜂蜜的主产区之一,连日来,滁州市食药监局不断化蜂蜜生产监管,规范蜂蜜市场生产秩序,确保群众身体安全。 该局对获证的5家蜂蜜生产企业进行了约谈,并签订了食品安全承诺书,要求企业严格遵守《食品安家标准蜂蜜》规定,落实原辅料进厂把关和投料管理及生产过程管控、产品出厂检验记录制度,不得在蜂蜜加工中添加任何外来物质,不得使用不合格原料蜜加工蜂蜜。 该局重点检查企业原料蜂蜜进货合规性,查验企业供货清单、进货发票、进货验收记录、销售订单等,检查企业是否存在采购或生产“指标蜜”潜规则的行为。同时,通过检查企业原料蜂蜜与成品蜂蜜产出比和销售价格,以及蜂
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