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根据监测显示，从7月9日开始因受到双台风的影响，福建地区的牛蛙没有办法北上，导致上海市场上蛙量缺货严重，价格速上涨。
据悉，进入夏天以后，上海市场上的牛蛙价格均价在三元一斤以下，而因为这次的台风陆续来袭，导致上海市场缺货大，所以在过去的这个周末，上海市场牛蛙批发价格不论大小一下都疯涨到了八块多一斤。
预计后市，市场上牛蛙缺货情况慢慢得到缓解，价格慢慢下滑的可能性会比较大。
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